Φέτα σαγανάκι
- 100 γρ φέτα
- 5-6 ντοματίνια κομμένα σε ροδέλες
- 1 πιπεριά κομμένη σε μικρά κομμάτια
- 1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη
- ελαιόλαδο
- ρίγανη
Σε ένα πυρίμαχο σκεύος θρυματίζουμε την φέτα και προσθέτουμε τα λαχανικά. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και τρίβουμε ξερή ρίγανη και την πιπερίτσα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15 -20 λεπτά στους 200C μέχρι να ροδίσει η φέτα.